2010年 04月 14日
4/14 少しだけ花見気分弁当
*ふきの青煮
*しらたきと椎茸の煮物
*エビの塩焼き串
*菜の花のおかかドレッシング和え
*七分づきごはん(梅干し)
今年は、まだ春野菜を全然使っていませんでした;;;
筍・うど・ゼンマイetc・・・
…迷って(かさばるのは、置いといて;;)ふきを買って来ました。
田舎風にしっかり味付けして具だくさんの煮物もいいけど、
今年お初なので、色がきれいな青煮にしてみました。
下茹でしておいた分がまだ残っているので、いずれ炒り煮・和えものにも。
お弁当としては、ちょっとさっぱりし過ぎかな??
さらに魚か卵焼きを入れれば、
味にメリハリついてもっと花見弁当になったかも~???
でも、物相型を使うとごはんでけっこう場所喰ってしまい;;;
そこまで入れるスペースがありませんでした。
もう一回り大きいわっぱは、りんごからNG出るし(=鞄に入らないから;;)…
昨日使ったみたいな金属のお弁当箱では、花見気分はいまいちなんですよね;;;
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全部ではないけど(だいたい半分弱?)、
去年植えたチューリップが咲きました
(↑)に寄って撮ってみました。陽射しが透けて、露がついてるのが見えます。
一昨日の風で倒れてしまった水仙を全部切って、
間引いたチューリップ・ムスカリと生けてみました。
東隣のお宅のヒバの木に、キジバトが巣をかけています。
止まっているのは、ウチの電線の引き込み部分。
昨日は巣材と思しき草?わら?をくわえていました。
植えた時には1階の窓ぐらいの高さだったヒバの木が
2階の窓を覆うぐらいの高さに伸びたため、巣をかけるには好都合みたいです。
by rikako-higuchi
| 2010-04-14 11:40
| お弁当