4/13 いんげんとチーズの肉巻弁当と、料理合宿

《今日のお弁当》

 *いんげんとチーズの肉巻ポン酢風味
 *こふきいもたらマヨ味
 *にんじんの和風ドレッシング和え
 *ウインナー
 *青海苔、ハム

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10日は、

《投票⇒花見⇒銀座で搬出⇒その足で浦和に直行・もう1件の搬出⇒みーみのアパート》

…そのまま、みーみのところで2泊3日の料理合宿+台所回りを整えてきました。

学生寮の契約更新を機会に、アパートで一人暮らしを始めたみーみ。

部活三昧で台所を手伝う機会もないまま、寮生活に突入して
食事が出ない日曜・祝日はレンジでご飯を炊いたり、パスタを茹でたり
ちょこまかしのいで来ましたが、差し当たっての問題は、《自炊》

台所回りの道具がまだ揃っていないこともあり、
それらを揃えるついでに今回の《料理合宿》をすることにしました。


4/10 

夕食;(焼くだけの)ハンバーグ、付け合わせ(サニーレタス、きぬさや)、
    さらし玉ねぎドレッシング和え、スープ(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)

4/11

朝食; トースト(バター、いちごジャム)、サラダ(サニーレタス、トマト)、
    スープ(昨夜のお流れ)

昼食;外食(パスタ)

夕食; カレーライス、わかめスープ(インスタント)

4/12

朝食; カレーライス(昨夜のお流れ)、紅茶

昼食(弁当);解凍ごはん(ゆかり、梅干)、ほうれん草のおひたし(冷凍品)、
       さらし玉ねぎドレッシング和え(一昨日夜のお流れ)、ウインナー

夕食;たらのホイル焼き(玉ねぎ、ピーマン、にんじん、えのき)きゅうりもみおかか和え、
   安納いもの煮物、味噌汁(豆腐、わかめ)、ごはん

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(↑)最終日の夕食。ずっと手伝いはせず、段取りを脇から指図しながらの特訓でした。





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国内における初受賞です!!







帰省したみーみも一緒に、
家族全員で去年と同じいつもの場所で花見。
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(↑)山口・防府で買って来ました。少し辛口、飲みやすかったです。あと2本、控えています♪
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バタバタと作った巻物+α。(↑)
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今年は、雲の多い花見でした。
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(↓)みーみが見つけた六弁の桜。真ん中の蝶のような形をしているのも、花びらです。
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by rikako-higuchi | 2011-04-13 12:49 | 趣味・お出かけ