1/26 中華オムレツ弁当

《今日のお弁当》

 *中華オムレツ(椎茸、青ネギ)
 *水菜と春雨のサラダ(きくらげ、しめじ)
 *挽肉炒飯(パセリ、長ねぎ)
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昨日26日は朝から出かけていたので、当日の更新が出来ませんでした。

炊飯の都合もあり、チン!ごはんを使って中華風に。
《赤》成分、足りません;;
きくらげは、前の晩から水に浸けておいた方が良かったです。
サラダの出来上がりが間に合うかヒヤヒヤしました。

まだ火曜日に降った雪が全部溶け切っていません。
日陰に寄せた雪がうず高く残り、北向きの屋根にもまだ張り付いている白さを
電車の車窓から眺めつつ行って来ました。



本日より2週間に渡って開催中(↓)。詳しくは、こちらを⇒ 
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《不安を飼い馴らす~「1973年」という分水嶺を越えて~》




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by rikako-higuchi | 2012-01-27 10:22 | お弁当