8/23 そぼろ入り焼きうどん弁当

《今日のお弁当》

 *そぼろ入り焼きうどん(ピーマン)
 *トマト入りスクランブルエッグ
 *茄子のベーコン巻
 *エリンギのソテークレイジーソルト風味
 *れんこんのおかかポン酢和え

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れんこんは、昨日作った残りをチン!して再加熱。
ここのとこ、何だか同じような色のお弁当が続いたので、
不足していた《  》成分《 黄色 》成分を投入。
これも、レンジで作った簡単おかずです。
炒め物ばっかりも、いけないと思ったし(笑)

昨日の予定がズレ込んで、今日も作業の続き。引きこもりの連日です・・・;;
明日こそ、出かけます!




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by rikako-higuchi | 2012-08-23 10:52 | お弁当