1/15 根菜と手綱こんにゃくの煮物弁当

《今日のお弁当》

 *根菜と手綱こんにゃくの煮物(れんこん、里芋、にんじん、椎茸、きぬさや)
 *えのきのベーコン巻
 *切干大根と車麩の煮物
 *酢の物2種(紅白なます、わかめときゅうり・かにカマのポン酢和え)
 *ゆで卵の花切り(ごま)
 *きゃらぶき

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昨夜のお流れ(根菜の煮物)と、作り置き(切干大根と車麩、紅白なます、ゆで卵)に
助けてもらいました。
新年早々の3連休ボケはさっさと脱して、通常モードへ切り替えです。
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取りあえず今週の目標は、寒中見舞いの作成・発送。



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by rikako-higuchi | 2008-01-15 08:12 | お弁当