7/21  ポークコーンピカタのケチャップライスサンド弁当

《7月21日のお弁当》

 *ポークコーンピカタのケチャップライスサンド(海苔)
 *大根とにんじんの甘酢漬け串
 *ミニトマト串
 *チーズ
 
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前の晩の八宝菜に使った豚肉の残りを寝る前に一口大に切り、塩こしょうして冷蔵。
カツにでもするつもりでしたが、朝起きてから思いついてコーンピカタに変更。
ケチャップライスのおにぎりにはさんでみました。

これが「とっても美味しそう」と周りからも好評だったと、みーみから報告がありました056.gif

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by rikako-higuchi | 2008-07-24 09:00 | お弁当