2/5 えのきとウインナーのベーコン巻弁当

《今日のお弁当》

 *えのきとウインナーのベーコン巻
 *卵焼き
 *にんじんのおかかドレッシング和え
 *ほうれん草としめじの塩炒め
 *おさかなソーセージ、茹でにんじん

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入試に伴うりんごの休みが明けて久々の早起きです。

出だしがもたつきましたが、昨夜のうちに一部仕込んでおけたのでまあまあのペースでした。

茹でにんじんも、冷凍の作り置きがあって最後にチン!
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置き弁は、昨夜のお流れ(=麻婆豆腐)を主菜に
塩炒めには型抜きで使ったソーセージの残りを追加。
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土曜に田舎で実家の母の3回忌があるため、明日帰省します。
お弁当は作りますが、多分UPする時間が取れないので更新は来週になりそうです。



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by rikako-higuchi | 2009-02-05 15:46 | お弁当