6/24 彩りうーめん弁当

《今日のお弁当》

 *彩りうーめん(茹でにんじん、きゅうり、うずら卵)
 *枝豆

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「うーめん」は「温麺」と書いて、こう読みます。

宮城県白石地方の名物で、うどんと冷麦の中間ぐらいの太さです。

ウチの田舎(福島県南部)でも、時々お遣い物やお返しに使われています。
今日茹でたのも、確か親戚の不祝儀のお返しにいただいたもの。

昨日より暑くなくて
とても冷たい麺を食べたくなるような陽気ではありませんが、
昨日お米を精米しそびれ、お弁当に回す分がなかった苦肉の策です・・・;;;



ついさっきから激しい降りになってきました057.gif

午後いちでりんごの学校で懇談会に出てから、
夕方からオープニングパーティのあるギャラリーに直行する予定なのですが、
それまでには落ち着いてくれるでしょうか・・・




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by rikako-higuchi | 2009-06-24 07:57 | お弁当