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《今日のお弁当》

 *肉団子の甘酢あん
 *春雨とにら、しめじ、もやしの甘酢炒め
 *白菜と水菜のごまドレッシング和え
 *茹でにんじん
 *グリーンリーフ
 *ごま

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昨夜の肉団子鍋の材料を取り置いての、お弁当です。

明日から、りんごの学校は入試のためお休み=お弁当もお休みです。




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by rikako-higuchi | 2011-01-31 07:48

《2007年1月31日のお弁当》

 *車麩の揚げ煮
 *しらたきと干し椎茸・人参の煮物
 *きゅうりとしらすのゆかり和え
 *ひじきとコーン入り卵焼き
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**当時の書き込みより**

メモを見返したら、1ヶ月以上お弁当作ってなかった!!
(ストレス溜まるはずだ・・・;;)

久々に5時起き、用心して昨夜のうちに仕込んでおいたのでどうにかセーフ!
明日から5日間下の子の学校は受験でお休みになってしまうので、二人分作るのは今日だけ。




《2007年2月12日のお弁当》

 *おさかなソーセージの串焼き
 *焼椎茸
 *しらたきの炒り煮
 *真砂にんじん
 *出し巻卵
 *ほうれん草とりんごのマヨ和え
 *ゆかり

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**当時の書き込みより**

祝日ですが、上の子の部活弁当をいつも通りの時間に。
久し振りなので、ちょっと私のリハビリも兼ねて(笑)
今週は金曜までお弁当作ってやれそうです、ひゃっほお♪




《2007年2月13日のお弁当》

 *豚肉としめじの炒め煮きぬさや添え
 *白菜のおかかポン酢和え
 *じゃがいものたらこまぶし
 *千草卵
 *カニかま
 *らっきょう

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**当時の書き込みより**

上の子は部活(本来は入試業務で学校自体は休み)、
下の子はいつも通りの登校。

久し振りに二人分+α(私の分)。
掃除を終わらせたら、資料の画像を漁ってから仕事です。




《2007年2月14日のお弁当》

 *椎茸の肉詰め
 *揚げシューマイ
 *ほうれん草の海苔巻き
 *きんぴら
 *キャベツとわかめのカレーボイルドレッシング和え
 *チーズ
 *ゆかり

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**当時の書き込みより**

肉詰めを新しいオーブントースターで焼いてみただけど、思ったような具合でなかったので、結局揚げることに。
上火と下火を切り換えられるのですが、いまいち勝手がまだつかめません。


今日は校内中にチョコとお菓子が飛び交う1日(笑)
ウチのものドモは、休みの間にクッキーやらマフィンやら作ってました。










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by rikako-higuchi | 2011-01-30 11:08 | お弁当プレイバック

1/29 ナポリタン弁当

《今日のお弁当》

 *ナポリタン(おさかなソーセージ、玉ねぎ、パプリカ《赤・黄》、ピーマン)
 *ピクルス串
 *生ハム巻(水菜、パプリカ)
 *ミニトマト、グリーンリーフ

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ごはんを炊く都合でパスタ弁当です。

「パスタのお弁当だったら、ナポリタンが良い。前、固まってた時あるし…」

…ああ、アレね;;;アレはね。もう、しないから。
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問題女子文鳥、昨日は産卵せず。
いつまで続くか。いつまで持つか?(どうしても遊びたくてうずうずしている人・約1名)

今日も、ボレー粉補充×対策中《水浴び・お遊び禁止
(写真は5月撮影)






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by rikako-higuchi | 2011-01-29 08:44 | お弁当

《今日のお弁当》

 *鶏ささみの八幡巻煮(しらたき、ごぼう、にんじん)
 *卵焼き
 *セロリと水菜のおかかポン酢和え
 *黒豆串
 *梅干し

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以前から野鳥からの発見例のあった鳥インフルエンザが、
とうとう養鶏場でも発生したニュースが。
ツルの渡来で知られている地域の近くだし、避けようのない事態なのかもしれませんが
卵・鶏肉の流通などへの影響がなるべく出ないことを祈ります。
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ウチの問題女子文鳥、昨日は産卵せず。このまま、終ってちょうだい~(祈)
引き続き、《水浴び・お遊び禁止の対策中。
昨日入れたボレー粉、最初はがつがつ食べていたのに
ふと見ると今度は、入れ物を落として中身を下にぶちまけていました;;こら!!
(写真は、5月撮影のもの)



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by rikako-higuchi | 2011-01-28 07:28 | お弁当

《今日の弁当》

 *シンガポールチキンライス
 *目玉焼き
 *インカのめざめチーズ焼き
 *水菜の生ハム巻
 *セロリのマリネ
 *ミニトマト、プチ・ヴェール

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シンガポールチキンライスは、《無印良品》の炊き込みご飯の素。
昨夜のお流れです(笑)。夕飯の時には、手羽先を一緒に炊き込みました。

昨日朝の願いにもかかわらず、午前中の仕事を終えてかごを見ると。
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「出せ、出せ」アピールも復活、下に敷いた新聞紙やぶりも再開;;;
文鳥飼いの先輩のアドバイスで触診してみると、

ない、ような気がする(⇒私も初めて、だし)。

だけど、今日も要観察です。もちろん、《水浴び・お遊び禁止》。
あとでボレー粉(=カルシウム補給)買ってこよう。





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by rikako-higuchi | 2011-01-27 08:02 | 文鳥

《今日のお弁当》

 *ハンバーグサンド(チーズ、プチ・ヴェール)
 *ジャムサンド(マーガリン、ブルーベリー×いちごジャム)
 *ピクルス串
 *ミニトマト

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昨日の朝の《卵》騒動もよそに、
我が家の女子文鳥はケロリンパで(以前の)いつも通り。

…といっても、もうあの騒ぎは御免なので;;;
《櫻クンとの(一時・寝る時だけ)同居は、解消・決めた時間以外の放鳥は、なし》にしました。
あれだけ毎日「出せ~!出して~!」と騒いでいたのが、ウソみたいに静かです。
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もう卵はいいからこのまま、冬を越してちょうだい!

「…そんなの、わかんな~い??」







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by rikako-higuchi | 2011-01-26 08:02 | 文鳥

《2006年12月18日のお弁当》

 *しらたきと椎茸・油揚の煮物
 *卵焼き
 *マッシュポテトのオーブントースター焼
 *2色ピーマンとエリンギのごまきんぴら
 *鮭フレーク

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《***当時の書き込みより***》

ご無沙汰しました。

気が付いたら、12月になってから初めてのお弁当作り。
前夜の仕込みは出来なかったけれど、一から作った割には
久し振りにもかかわらず手順良く出来た(気がする)ので、善しとしましょう。

今日から上の子は三者面談ウィーク。午後から出かけて来ます。
よって今日のお弁当は下の子のみ。



《2006年12月19日のお弁当》

 *お魚ソーセージ、ピーマン、椎茸のハーブソルト焼
 *大根とハムの和風サラダ
 *さつまいものみかんジュース煮
 *白菜と桜海老のおかか和え
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《***当時の書き込みより***》

赤丸のついた数Ⅰの欄がむなしい;;;昨日の午後でした。

中間の失敗がなければ、赤丸がつかなかったのに~;;
3学期頑張って、学年の成績には赤丸つけないでよぉ~;;
(ああ、低レベル・・・;)

本日も下の子のみお弁当。

さつまいもは普通の甘煮にする予定でしたが、
しなびかけたみかんを発見、絞って使ってみました。





《2006年12月21日のお弁当》

 *肉じゃが
 *エリンギと2色ピーマンのカレーソテー
 *ハムと玉葱のチーズグラタン
 *桜海老とチーズ入り卵焼き

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《***当時の書き込みより***》

昨日はお昼持たずに登校した下の子は、ばっちり居残り。
パンを買って凌いだ模様。
今日も居残りがあるようで、昨夜お弁当作って欲しいとリクエスト。

…いくら仲良しさんたちと一緒とは言え(;;)
居残りしなく済むよう何とかせんか!コラ。




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うわああぁ!!
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by rikako-higuchi | 2011-01-25 10:15 | お弁当プレイバック

《今日のお弁当》

 *かぼちゃコロッケ(自家製冷凍)
 *春雨と2色パプリカのごまマヨサラダ
 *れんこんとピーマンの和風ドレッシング和え
 *ピクルス(市販品)
 *ミニトマト、プチ・ヴェール
 *ゆかり

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午前中は、健康診断で出かけていました。
そろそろ、気をつけないといけない時期~年代になってきました。

かぼちゃのコロッケは先日の夕食に使った自家製冷凍の残りを
前の晩に自然解凍しておいて、今朝揚げました。
目覚ましが鳴っているにもかかわらず、
30分遅れで起き出した今朝みたいな時には大助かり;;

和風ドレッシング和えも作り置き。市販品でも品数を稼ぎます(笑





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by rikako-higuchi | 2011-01-24 16:38 | お弁当

《今日の弁当》

 *焼き鮭
 *水菜の生ハム巻
 *浸し豆と数の子串
 *紅芯大根の甘酢漬け
 *インカのめざめチーズ焼き
 *ミニトマト、きぬさや
 *プチ・ヴェール
 *おきあみの佃煮

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黄色くて美味しいじゃが芋《インカのめざめ》
暮れに買っておいたのを帰省している間にカレーにされてしまった!…

…というのは、早飲み込みでした!
野菜箱とは別なとこで発見。
さっそく一昨日ふかして、いろいろと使っています。




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昨日の買い物
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by rikako-higuchi | 2011-01-21 10:11 | お弁当

1/20 焼きうどん弁当

《今日のお弁当》

 *焼きうどん(長ねぎ、赤ピーマン、しめじ、おさかなソーセージ、ごま)
 *セロリとパプリカのマリネ
 *ミニトマト
 *煮卵
 *ピュアヴェール

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パスタにしようかと野菜箱を見たら、玉ねぎが切れてた(がーん)。
で、長ねぎで焼きうどんに変更。

せっかくケチャップ補充しておいたのに…;;;

…今日は、大寒。外は寒いですけど、ちょっと出かけてきます。




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by rikako-higuchi | 2011-01-20 08:36 | お弁当