2/1 メンチカツ弁当

《2月1日のお弁当》

 *自家製メンチカツ
 *千切りキャベツ
 *しらたきときのこの煮付け(えのき、しめじ、油揚げ)
 *生姜漬(市販品)
 *梅干し   

a0105730_1561021.jpg

合挽き肉500gを解凍したので、ドーン!とメンチカツにしてみました。
その流れでお弁当にも。
今日は、ごはん・おかずとも温めて盛り付けるだけの楽勝通勤弁当でした。
副菜も作り置きのモノ。切ったのは、千キャベツだけ。
置き弁も、作りました。
a0105730_15155073.jpg

昨夜の夕飯時には、こんな感じ(↓)。大人5人分です、
a0105730_15103963.jpg




*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpgリニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満5周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!

[PR]
by rikako-higuchi | 2015-02-02 09:10 | お弁当

12/25 ハンバーグ弁当

《12月25日のお弁当》

 *ハンバーグ
 *椎茸、ピーマンのソテー
 *じゃがいものチーズ焼き
 *赤かぶの甘酢漬け
 *子持ち昆布
 *カレーふりかけ

a0105730_857392.jpg

世間ではクリスマス当日、昨日はイブで賑やかでしたが、
今年の我が家では、ケーキを食べたぐらいで終りました。
子どもが小さいうちの楽しみなのかなあ・・・

今朝の起き抜けに両足がつって、しばらく布団の中でジタバタ。
昨夜のうちにハンバーグを解凍してあったので、助かりました。
チーズ焼きにしたじゃがいもは、昨夜鶏手羽と煮たのから取り分け、
マッシュ~トーストしてリメイクしました。

今日は今年最後の、あみものカフェ。
こないだまで編んでいたのの、出来上がり。
a0105730_9124418.jpg

a0105730_919654.jpg

アトリエ用のひざ掛けです。
次は何を編もうかな。



*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpgリニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満5周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!

[PR]
by rikako-higuchi | 2014-12-25 08:57 | お弁当

《11月27日のお弁当》

 *ピーマンの肉詰め
 *卵焼き
 *大根とえのきのかおり和え
 *こふきいも
 *赤かぶの甘酢漬け
 *奈良漬
 *ふりかけ

a0105730_18561259.jpg

昨夜のスープに使ったミートボールの種を、肉詰めにしました。
それにしても今日の卵焼きの収まりの悪さと言ったら…
切り分ける時に厚さを考えればよかったと、詰める段に気づいてガックリ。
詰める融通が利かないこの弁当箱の形が、小憎らしい。

使いやすかった一段弁当の数々が、走馬燈のように過ぎる朝でした。

今日も、置き弁です。
a0105730_1919098.jpg

a0105730_19192629.jpg

a0105730_1919504.jpg




《21世紀少女2014》開催中です。
展示に関しては、こちらをどうぞ⇒

最終日は、30日(です。




*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpgリニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満5周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!

[PR]
by rikako-higuchi | 2014-11-27 18:50 | お弁当

《11月26日のお弁当》

 *豚挽肉と蓮根の甘酢炒め
 *黄色にんじんとえのきのドレッシング和え
 *赤かぶの甘酢漬け
 *ピーマンのソテー
 *ちりめん山椒

a0105730_916012.jpg

昨日に続いて雨模様の水曜日。冬が近づいているのを知らせる冷たい雨です。

私たちの分の置き弁をアップし忘れました(汗
a0105730_1847811.jpg

a0105730_18473099.jpg
a0105730_1848115.jpg

土曜日から始まった展示が5日目になりました。
イラスト・絵の展示・即売の他に、紙芝居の実演もしています。
昨日は、古くからの友人相手に実演しました。
a0105730_9242186.jpg

展示に関しては、こちらをどうぞ⇒

最終日は、30日(日)です。




*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpgリニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満5周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!

[PR]
by rikako-higuchi | 2014-11-26 09:27 | お弁当

《今日のお弁当》

 *煮込みハンバーグ(玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム)
 *にんじんのサラダ(白ごま)
 *小松菜のドレッシング和え
 *押し麦入りごはん

a0105730_822814.jpg

冷凍しておいたタネを使って煮込みハンバーグにしました。
マッシュルームと言えば昔はスライスした缶詰のものしかなくて
そんなにおいしいとは思わずに食べていましたが、
この頃は生の袋詰めが手頃な値段で買えるようになりました。
生で料理するとプリプリした食感が楽しめるので、最近はよく買うようになりました♪
今日使ったのも、規格外の不揃い品と思しい一袋¥119の品。


治り切っていなかった腰をまた痛め、今度は右足までひどく痛くてたまらず
整形外科に行くと、ヘルニアと診断され週2回マッサージに通うことになりました。
何回か通って階段の昇り降りはだいぶ楽になりましたが、
まだ時々何かの拍子に足の付け根がビリッとしたり、ふくらはぎの筋が張って痛くなります。

家の中の立ち歩きや近所への買い物は大丈夫ですが、
電車に乗っての遠出がまだちょっと不安。





イラストブログ更新しました。⇒よもやま画帖《もっと知りたい!お年よりのこと【2013年1月発売のお知らせ】》

マイマイブログ更新しました。⇒わたしのちいさなたからもの
《東北復興観光◎南相馬市編 【 僕らの原町無線塔 ~相双旧軍遺構と産業めぐり町歩き 】11/3》
《東北復興観光◎南相馬市編 【 僕らの原町無線塔 ~相双旧軍遺構と産業めぐり町歩き 】11/4》




*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpgリニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満3周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2013-01-28 10:56 | お弁当

《今日のお弁当》

 *挽肉入り卵焼き
 *蒲鉾のチーズ焼き
 *ラディッシュの甘酢漬け
 *黒豆
 *ゆかり
 *きゅうりもみのおかか昆布佃煮和え
 *ミニトマト
 *押し麦入りごはん

a0105730_15153715.jpg

寝起きはまだいくらか良いのですが、何かの拍子に「ギクッ!」ときます・・・

立つ時、モノを持つ時、体の向きを変える時…気を付けていないとまずい。
でも、昨日は咳しただけでもびりびり!来たから;;少しはましになりました。

週末に連日出かける予定があるので、そちらに備えて体調整えないといけないです…
面倒な体になってしまいました、つくづく。

12月に入ってしまい遅くなりましたが、アドベントカレンダーを出してきました。
リビングのリフォームで家具を動かしてしまいいままでの壁に飾れなくなりました。
出入りでバタバタしますが、今年はここ(↓)に飾りました。
a0105730_15272844.jpg

去年までは、子どもたちが日付のパーツを毎日付けていました。


イラストブログ更新しました。⇒よもやま画帖 《 第38回現代童画展 》

マイマイブログ更新しました。⇒
わたしのちいさなたからもの 《 ~ 裏道、寄り道、遠い道~マイマイ探検隊7/10・15(呉編) ~



*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpg
リニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満3周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2012-12-06 17:11 | お弁当

10/24 海苔つくね弁当

《今日のお弁当》

 *海苔つくね(鶏挽肉、きくらげ)
 *焼きしし唐
 *かまぼこの梅肉サンド
 *いんげんとこんにゃくのごまポン酢和え
 *浸し豆
 *ごぼう、にんじん、こんにゃくのごまきんぴら

a0105730_9242391.jpg
 
ミニトマトが切れ《赤》成分がなくなり、補充にかまぼこを購入。
胸肉かもも肉と思って解凍した鶏肉が挽肉だったので、
まだ残っていたきくらげを刻んで混ぜ、海苔つくねにしました。

昨日のお流れも投入してしまい、ごまとこんにゃくがかぶりまくりです;;

今日も昨日に引き続き、風の強い1日になりそうです。
きっと富士山が良く見えるんだろうな。午前中のうちなら良く見えるかも。
見に行きたいけど、今日はやらないといけないことがてんこ盛り。

…頑張ります。


イラストブログ更新しました。⇒よもやま画帖 《 2012 第45回 KFS アートコンテスト展 》


マイマイブログ更新しました。⇒
 わたしのちいさなたからもの 《 裏道、寄り道、遠い道~マイマイ探検隊7/10・12(広島編)~ 》




*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpg
リニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満2周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2012-10-24 11:19 | お弁当

10/18 餃子バーグ弁当

《今日のお弁当》

 *餃子バーグ、うずら卵の目玉焼き添え
 *しし唐のソテークレイジーソルト風味
 *しめじとえのき、湯葉のバルサミコ酢ドレッシング和え
 *ミニトマト
 *浸し豆
 *じゃがいものチーズ焼き
 *茄子漬《市販品》
 *十六穀ごはん

a0105730_83307.jpg

残った餃子の餡を形成して冷凍しておいたものを使いました。
お弁当1回分にちょうどいい量でした。

旅行に出ている間、連日歩き回って1万歩どころか2万歩越えの日もあって、
帰ったらいくらか体重落ちているのではと淡い期待を抱いていましたが、
あっさりと裏切られました(笑)
いつもは食べていない時間に食べていた(=深夜に飲み食いしていた)リスクは、
運動量を軽く凌駕していたというわけです。

そういうわけで、地道な日常食に復帰します。




イラストブログ更新しました。⇒《2012 第45回 KFS アートコンテスト展》


マイマイブログ更新しました。⇒ わたしのちいさなたからもの 《 ひづる先生の手紙 》





*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpg
リニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満2周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2012-10-18 10:54 | お弁当

《今日のお弁当》

 *2色ごはん(炒り卵、挽肉そぼろ、紅葉麩の煮物)
 *えのきとほうれん草の梅肉和え
 *さつまいものオレンジジュース煮
 *梨

a0105730_828660.jpg

紅葉麩(生麩)は先日の京都土産の一部で、昨夜のうちに煮付けておいたものです。
もう1本梅味のも解凍して、調理待ち。しばらく生麩率高くなりそうです。
あの《むちむち・くにくに》の食感がたまりません。
梨も、実家から送ってもらった箱入りの最後の分。
ぶどうも食べたし、あとは柿とりんご、栗の出番かな。
なんだか茶碗蒸しも食べたくなってきました(脈絡なし;;)。

昨日は久し振りに自分弁、うち弁にしました。
今までも時々やっていましたが、いつも写真撮り忘れてしまうのです;;
a0105730_828868.jpg

朝作ったお弁当は照明の下で撮りますが、(↑)は日中の自然光で撮りました。



イラストブログ更新しました。⇒よもやま画帖 《 バートック絵本コンペ2012《 在廊予定日 追記 》 》


マイマイブログ更新しました。⇒ わたしのちいさなたからもの 《 ひづる先生の手紙 》





*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpg
リニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満2周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2012-10-03 10:18 | お弁当

8/8 麻婆茄子弁当

《今日のお弁当》

 *麻婆茄子
 *焼しし唐
 *にんじんとえのきのおかか和風ドレッシング和え
 *糠漬け(市販品、大根・きゅうり)
 *ごはん

a0105730_8245195.jpg

一段のお弁当箱なら、こういうおかずの時には
がっ!《のっけ弁》にするところですが;;
うううう~~ん。

《お弁当箱一択》状態が、なんか歯がゆいわぁ。


今日と明日は、今まで棚上げにしてきた片付けを一気にやります。
どこまで進められるかわからないけど、みーみとりんごが帰ってくるまでに
1階和室を《魔窟》状態から通常営業?に復帰させないと。


イラストブログ更新しました(↓)。


よもやま画帖 《かつおの季節》


マイマイブログもひさびさ更新。 

わたしのちいさなたからもの 
 《月だけが、見ている。~佐波川お花見顛末余禄》






*応援しています*
マイマイ新子と千年の魔法 
a0105730_10303232.jpg
リニューアルした公式HPはこちら。

2009年11月21日公開以来、満2周年を迎えました。
これからも「マイマイ新子と千年の魔法」をよろしく!!
[PR]
by rikako-higuchi | 2012-08-08 10:18 | お弁当