2009年 07月 09日
7/9 かぼちゃコロッケ弁当
*かぼちゃコロッケ(ウインナ、玉ねぎ)
*チーズの磯辺巻き揚げ
*もやしとキャベツのナムル
*五目ひじき(自家製冷凍)
*ミニトマト、フリルアイス
冷凍しておいたかぼちゃマッシュで、コロッケを作りました。
キャベツは、昨夜の回鍋肉の取り分け。
演劇部のお友達と約束したのと、自分のクラブで食べる分がいると言って
昨夜もクッキーとマフィン作りにいそしんでいたりんご。
「マフィンは、いつもウチで食べているレシピで作りたい~」
りんごにレシピ(=油染みだらけの、年期の入ったメモ書き)を貸して、
先にお風呂を使ってから久し振りに日付の変わらないうちに就寝。
(→主人が飲み会で、夕食を食べなかったから。)
今朝起きてリビングに上がると、母がこっそり取っておいた
(あひるのイラストが可愛いい)カレル・チャペックの紙手提げ袋が・・・
りんごがちゃっかり見つけて、マフィンとクッキーを詰め込んだ模様
「昨夜、何時までかかって焼いていたの?」
「12時半ぐらいかな・・・???」
・・・その熱心さ、何分の一かでもお勉強の方に振り向けて欲しいものです。
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by rikako-higuchi
| 2009-07-09 08:17
| お弁当